Kotitekoiset voileipäkeksit

Nautiskele juustosi herkullisten kotitekoisten voileipäkeksien kanssa!Tällä uskomattoman helpolla voileipäkeksireseptillä voit tehdä vaikutuksen vieraisiisi. Luo kauniita ja rapeita keksejä rakastamillasi päällisillä – voileipäkeksejä voi koristaa ja maustaa loputtomilla yhdistelmillä.Voit joko lisätä mausteet taikinaan tai ripotella ne keksien päälle ennen uuniin laittoa. Tällä kertaa valmistin neljä eri vaihtoehtoa: unikonsiemen, merisuola, mustapippuri ja paprika. Yhdistelmiä on loputon määrä ja voit helposti sovittaa maut yhteen juustotarjottimellasi olevien juustojen kanssa.

RESEPTI

Ainekset

400 g vehnäjauhoja 2 dl vettä Hyppysellinen suolaa Öljyä

Valmistus

1. Vaivaa kaikki ainekset hyvin keskenään (koneen käyttö on suositeltavaa).
2. Anna taikinan nousta kulhossa 30–60 minuuttia.
3. Kauli taikina ohueksi ja leikkaa se sopivan muotoisiksi palasiksi (käytä apuna muottia tai lasia).
4. Sivele jokainen keksi öljyllä ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia (vahdi keksejä, jotta ne eivät pala).

Reseptin kirjoitti tanskalainen ruokabloggaaja Søren Staun sivustolle chefsseason.dk.