Le mois d’août est plus savoureux avec du Bleu

Vous serez d’accord avec moi, le mois d’août est le plus savoureux. C’est à ce moment que notre trop courte saison des récoltes atteint son apogée et que les fruits et légumes frais abondent. Les couleurs sont riches et intenses, tout comme les saveurs. C’est le temps de l’année où un simple sandwich à la tomate goûte comme un nectar des Dieux. Ajoutez un peu de Fromage Bleu et c’est encore meilleur!

Le mois d’août est plus savoureux avec du Bleu

C’est un peu comme un mantra chez le blogueur amoureux du Bleu que je suis. Heureusement, ma conjointe partage mes goûts. Je n’en dirais pas autant des enfants. Laissons-les manger des filets de poulet!

Pour nous, août est un mois où l’on mange beaucoup de fruits et de légumes, mais moins de viande. Vous pouvez toujours manger de la viande. Mais en dépit de tous les meilleurs efforts des botanistes et des cultivateurs hydroponiques, dans notre climat, une tomate goûte vraiment la tomate seulement en août et en septembre.

Alors, profitons-en! Le site Web de Castello® offre 279 recettes (c’est comme un gros livre de recettes gratuit!); il y a sûrement quelque chose qui fera le bonheur de vos papilles. J’ai choisi quelques plats que je servirai en août, habituellement à des amis, des voisins et la famille, parce que c’est ce qu’on fait en ce mois qui se termine malheureusement à la fin de semaine de la fête du Travail.

Je vais me procurer des pains à panini pour faire le Panini au Bleu avec légumes grillés avec fromage Bleu Extra crémeux Castello® en tranches.

Passez un mois magnifique!

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