ASSIETTE DE FROMAGE CHEDDAR ET PAIN D'ÉPICE

avec Cheddar affiné Tickler Castello®
Ingrédients pour 2-4 portion

200 g Cheddar affiné Tickler Castello®, défait en petits morceaux
1/2 tasse porto
3/4 tasse cerises séchées
12 biscuits de pain d'épice minces ou n'importe
quel autre pain d'épice au choix
garniture écorces d'orange ou de citron confits (facultatif)

ASSIETTE DE FROMAGE CHEDDAR ET PAIN D'ÉPICE

Préparation

Mettre les cerises séchées et le porto dans un bocal. Couvrir et réfrigérer jusqu'à trois jours. Égoutter et servir avec les biscuits de pain d'épice et le Fromage Cheddar. Garnir d'agrumes confits (facultatif).

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