CANAPÉS À LA CITROUILLE

50min Ingrédients pour 4 portion

200 g de citrouille (coupée et creusée)

100 g de Havarti Âgé ou Crémeux Castello®

 

Marinade salé

Piment de Cayenne

Sel au goût

1 à 2 c. à s. d’huile

 

Marinade sucrée

Soupçon de cannelle

25 g de gingembre frais

Miel au goût

1 à 2 c. à s. d’huile

CANAPÉS À LA CITROUILLE

Préparation

  1. Nettoyer la citrouille et la couper en petits cubes (garder la pelure).
  2. Déposer les cubes de citrouille dans un plat allant au four et ajouter la marinade.
  3. Cuire 30 minutes à 200o.
  4. Servir sur un bâton avec du fromage Havarti Castello®  coupé en cubes.

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