CÔTELETTES DE PORC

avec Bleu burger Castello®
Ingrédients pour 1 portion

2 côtelettes de porc

2 tranches de Bleu burger Castello

4 tomates de grosseur moyenne

1 tasse de persil

1 oignon rouge

1 tasse d’olives noires dénoyautées

1 pincée de poivre noir

1 pincée de sel

1 filet d’huile d’olive

CÔTELETTES DE PORC

Préparation

Allumer le BBQ et faire griller les côtelettes de porc. Assaisonner d’une pincée de sel et de poivre. Lorsque le premier côté est cuit, tourner de l’autre côté et ajouter une tranche de Bleu burger Castello.

Couper l’oignon, les tomates, le persil et les olives en morceaux et les transférer dans un bol. Ajouter l’huile d’olive, un peu de sel et de poivre et bien mélanger.

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