Feuilleté au Double crème blanc Castello® et aux tomates séchées au soleil

20min Ingrédients pour 4 portion

Pâte feuilletée

1 feuille de pâte feuilletée

1 emballage de Double crème blanc Castello®

100 g de tomates séchées au soleil

Thym frais

Sel et poivre

 

Pesto aux tomates séchées au soleil

100 g de tomates séchées au soleil

1 gousse d’ail

3 brins de thym

1 dl? d’huile d’olive

1 c. à s. de jus de citron

Sel et poivre

Feuilleté au Double crème blanc Castello® et aux tomates séchées au soleil

Préparation

Tailler la pâte feuilletée en 10 morceaux égaux et couper le Double crème blanc Castello® en 10 quartiers. Déposer le fromage sur les 10 morceaux de pâte. Déposer les tomates séchées au soleil sur le Double crème blanc Castello®. Assaisonner de sel, de poivre et d’un soupçon de thym. Faire cuire la pâte feuilletée au four à 200°C (400°F) pendant 12 minutes. 

Mélanger tous les ingrédients du pesto et servir avec la pâte feuilletée.