PALMIERS AVEC TAPENADE AUX OLIVES ET DOUBLE CRÈME BLANC

30min Ingrédients pour 4 portion

100 g d’olives noires (dénoyautées)

2 gousses d’ail

2 anchois

3 c. à s. d’huile d’olive

Jus de ½ citron

Thym frais

                            

150 g de Double Crème blanc Castello

1 rouleau de pâte feuilletée

PALMIERS AVEC TAPENADE AUX OLIVES ET DOUBLE CRÈME BLANC

Préparation

Préchauffer le four à 200°C. Mélanger les olives avec l’huile d’olive, les anchois, l’ail et le thym frais afin d’obtenir une tapenade onctueuse.

Dérouler une feuille de pâte feuilletée et la tartiner de tapenade aux olives. Couper de fines tranches de Double Crème blanc Castello et les disposer uniformément sur la pâte feuilletée. Rouler la pâte de chaque côté jusqu’à ce qu’elle se rencontre au centre et forme deux rondelles de grosseur égale. Couper les rondelles en tranches de 1 cm afin d’obtenir la jolie forme d’un papillon. Déposer sur une plaque de cuisson et faire cuire 15 minutes à 200°C, ou jusqu’à ce que les palmiers prennent une teinte dorée.

Montrer toutes les recettes