Noix de Grenoble au miel

15min Ingrédients pour 4 portion

1 emballage de Double Crème Bleu Castello®

100 g de noix de Grenoble

1 pincée de sel

2 brins de thym

Noix de Grenoble au miel

Préparation

Faire rôtir les noix dans une poêle afin d’en libérer la saveur. Ajouter le sel, le thym et le miel. Laisser le miel se réchauffer, car cela aide à absorber les saveurs des noix et du thym. Après environ 5 minutes, transférer le mélange dans un pot.

 

Vous pouvez utiliser les noix de votre choix, mais les noix de Grenoble ont un goût légèrement amer qui se marie exceptionnellement bien avec le fromage Double Crème Bleu.

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