Castello ostekuler

1t 15min Ingredienser til 1 porsjon
  • 2 Castello® Creamy White (250 g)
  • 100 g usaltet pistasjnøtter
  • 100 g hasselnøtter
  • 100 g tørket tranebær
  • 100 g tørket blåbær
Castello ostekuler

Oppskrift

En ostekule passer perfekt på ostefatet. Du kan variere ingrediensene etter egne preferanser, og du velger selv om du vil lage en stor eller flere små kuler. 

Slik lager du ostekuler til ostefatet

Skjær av kanten på Creamy White, legg i en bolle og la den hvile i romtemperatur i en time. Når osten er myk, rør rundt til den er glatt og jevn. Hakk nøtter og tørket frukt. Rør 1/3 av nøtter og tørket frukt med osten, og legg de resterende 2/3 i en bolle. Formér osten til en kule og snu og vend kulen forsiktig i hakkede nøtter og tørket frukt. Plasser ostekulene i kjøleskapet for godgjøre seg. Serves med saltede kjeks.

Server med salte kjeks eller prøv våre snasende hjemmelagde kjeks

Tips: Se også våre beste tips til ostefatet.