Hjemmelaget dipp med blåmuggost

Med bakte rotgrønnsaker
Ingredienser til 1 porsjon
  • 2 rødbeter
  • 2 pastinakk
  • 125 g Castello Blå
  • 4 ss crème fraiche
  • 10 ts majones
  • Salt og pepper
illustrasjonsbilde av salatdressing av blåmuggost

Oppskrift

Vet du hvor enkelt det er å lage en hjemmelaget dipp med blåmuggost? I denne oppskriften har vi brukt bakte rotgrønnsaker som tilbehør, men du kan også bruke oppkuttet frukt og grønt, potetchips eller hva du måtte ønske.

Bakte rotgrønnsaker:

Start med å skjære rotgrønnsaker i tynne stilker. Dryss over med olje og salt og stek i ovnen på 170°c i 30-40 minutter.

Så enkelt lager du hjemmelaget dipp med blåmuggost: 

  1. Bland Castello Blå, créme fraiche og majones.
  2. Krydre med salt og pepper.

Serveres med ferske grønnsaker eller potetchips!

Vis alle oppskrifter