Castello Burger Cheddar

Ingredienser til 4 porsjoner

6-800gram karbonadedeig

Salt 

Pepper

Brioche burgerbrød

4 skiver Castello Burger Cheddar 

4 skiver bacon 

4 skiver tomat 

Hjertesalat

Sylteagurk 

Rødløk

Aioli 

(Sennep) 

(Ketsjup) 

Castello cheddar burger

Oppskrift

Ha i et par klyper salt og pepper i karbonadedeigen. Form fire like store burgere. Skjær skiver av ananas, tomat, rødløk og sylteagurk og legg på et fat sammen med salatblader. 

Grill burgerne på begge sider. Når de begynner å bli ferdige har du på burgerosten, Castello Burger Cheddar. Legg burgerne lengre ut i kanten på grillen når de nesten er ferdige, slik at de ikke svir seg. Grill ananas og bacon, og legg på briochebrødene bare noen sekunder helt mot slutten. 

Smør aioli på bunnen av brødet, legg på et salatblad, burger med ost, bacon, tomat, løk og sylteagurk og server med ekstra aioli, ketsjup og sennep ved siden av. 

Vis alle oppskrifter