&w=768&h=800&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=0b5eb46b&hm=1cdd15a4)
Ananas-ostekake i glass
Matlagingstid 20 min.
4 servings
Desserten er delikat både på utseende og smak – vår oppskrift på ananas-ostekake vet hvordan den skal introdusere seg selv. Den er omringet av makroner, og de søte, kremete og fruktige smakene bare krever at du tar en munnfull til. Kremfløte og fersk ananas er en himmelsk kombinasjon.
Ingredienser
- of a fresh ananas
- 2 ss sukker
- sitronverbena (or mint or lemon balm)
- 250 ml kremfløte
- 12 - 14 makroner
- 1 ananas
- Castello® Ananas & Mandel Kremostring 125g
Forberedelser
Tilberedelse
1. Finhakk ananasen. Mariner den med litt hakket sitronverbena og en spiseskje sukker.
2. Bland ananaskremosten med 1 spiseskje sukker og 50 ml krem.
3. Pisk kremen til den er lett og luftig. Pisk resten av kremen til den stivner.
4. Hell til slutt den piskede kremen i kremostblandingen og ha det i en sprøytepose.
5. Fordel ananasen i fire glass. Dryss knuste makroner over og ha på en god porsjon kremostblanding på toppen.
Tips og triks
Istedenfor ananas kan du prøve med rabarbrakompott eller finhakkede jordbær når disse er i sesong. Det finnes mange mulige variasjoner.
Tips og triks
Denne retten kan serveres med en gang, i motsetning til vanlig ostekake som må stå i kjøleskapet først.
Kanskje du også liker
-
![Kokosnøttkake med ananas-kremost]()
Kokosnøttkake med ananas-kremost
Kokosnøttkake med ananas-kremost -
![Sprø ananas med kremost, ananaskirsebær og mynte]()
Sprø ananas med kremost, ananaskirsebær og mynte
Sprø ananas med kremost, ananaskirsebær og mynte -
![Pepperkaker med blåmuggost, frisk fiken og honning]()
Pepperkaker med blåmuggost, frisk fiken og honning
Pepperkaker med blåmuggost, frisk fiken og honning -
![Blåmuggost med biscotti og amarenakirsebær]()
Blåmuggost med biscotti og amarenakirsebær
Blåmuggost med biscotti og amarenakirsebær
-
![Kokosnøttkake med ananas-kremost]()
Kokosnøttkake med ananas-kremost
Kokosnøttkake med ananas-kremost -
![Sprø ananas med kremost, ananaskirsebær og mynte]()
Sprø ananas med kremost, ananaskirsebær og mynte
Sprø ananas med kremost, ananaskirsebær og mynte
-
![Pepperkaker med blåmuggost, frisk fiken og honning]()
Pepperkaker med blåmuggost, frisk fiken og honning
Pepperkaker med blåmuggost, frisk fiken og honning -
![Blåmuggost med biscotti og amarenakirsebær]()
Blåmuggost med biscotti og amarenakirsebær
Blåmuggost med biscotti og amarenakirsebær
Produkter som er brukt
-
![]()
Castello® Kremostring med Ananas & Mandel 125g
Castello® Kremostring med Ananas & Mandel 125g Kremost
