Valnøtter i honning

Smakfulle honningglasserte valnøtter
15min Ingredienser til 4 porsjoner

Dette trenger du: 

  • 1 pakke Castello® Blå
  • 100 g valnøtter
  • 250 g honning
  • 1 klype salt
  • 2 kvister timian
Illustrasjonsbilde av valnøtter i honning

Oppskrift

Valnøtter i honning er perfekt som tilbehør til ostefatet! Ost sammen med honningglasserte valnøtter smaker nemlig helt fantastisk.

Slik lager du valnøtter i honning:

  • Rist valnøttene raskt i en panne, dette bidrar til å frigjøre smaken og tilsett salt, timian og honning.
  • La honningen gjennomvarmes, slik at den lettere tar opp smaken av nøtter og timian.
  • Hell blandingen over på glass etter ca. 5 minutter.

Server som tilbehør til blåmuggosten Castello Blå, eller annen deilig ost.

Nøttene kan varieres etter smak, men akkurat valnøtter har litt syre og bitterhet og går veldig godt sammen med blåmuggost. 

Vel bekomme!

Se også vår oppskrift på hjemmelaget salte kjeks.