Castello® Danablu

Castello® Danablu

Ser o delikatnej strukturze i łagodnym smaku. Posiada aromat rozwiniętej błękitnej pleśni i masła. Ser świetnie nadaje się do grillowania i jako dodatek do gratin, ponieważ podgrzany nieco traci swoją ostrość.

Specjalny rodzaj pleśni z rodziny Penicillium roqueforti nadaje serowi charakterystycznego i okrągłego smaku niebieskiego sera.

Wartość odżywcza

Rodzaj sera

Z czym łączyć ser

ze słodkimi owocami, owocami leśnymi, konfiturami, z tostowanym, posmarowanym masłem chlebem. Dobrze sprawdza się w połączeniu z takimi przyprawami jak estragon i pieczony czosnek.

Podobne przepisy

Pokaż wszystkie

Wartość odżywcza

100G
  • 432
    1782kJ
    Wartość energetyczna
  • 41.5g Tłuszcz
  • 0.5g Węglowodany