Ananasowy sernik typu "trifle"

20Min Składniki na 4 porcje
  • 1/3 świeżego ananasa
  • 2 łyżeczki cukru
  • werbena cytrynowa (można zastąpić miętą albo mielisą)
  • 250 ml śmietanki kremówki 36% lub angielskiej double cream
  • 12-14 ciastek makaroników
  • 1 porcja Castello Serek Kremowy Dekorowany Ananas i Migdały 
Ananasowy sernik typu "trifle"

Sposób przygotowania

Ananasa drobno posiekaj. Zamarynuj w niewielkiej ilości rozdrobnionej werbeny cytrynowej i 1 łyżeczce  cukru.
Ser kremowy połącz z łyżeczką cukru i 50 ml śmietanki kremówki 36% lub angielskiej double cream. Ubijaj do uzyskania lekkiej i puszystej masy. Pozostałą śmietanę ubij na sztywną pianę. Następnie delikatnie połącz ubitą śmietanę z masą serową i przełóż do rękawa dekoracyjnego.


Ananasa rozłóż do 4 szklanek. Posyp pokruszonymi makaronikami. Dodaj łyżkę masy serowej. Ten deser możesz podać natychmiast - w przeciwieństwie do tradycyjnego sernika na zimno, który trzeba schłodzić.
Ananasa możesz zastąpić syropem z rabarbaru lub – w sezonie - posiekanymi truskawkami. Improwizuj - do wyboru masz nieskończoną ilość opcji. 

Pokaż wszystkie