Kremowa kula serowa

30Min Składniki na 4 porcje

         2 kawałki kremowego sera Castello® White (250 g)

·         100 g orzechów pistacjowych (niesolonych)

·         100 g orzechów laskowych

·         100 g suszonej żurawiny

·         100 g suszonych jagód

2 kawałki kremowego sera Castello® White (250 g)
100 g orzechów pistacjowych (niesolonych)
100 g orzechów laskowych
100 g suszonej żurawiny
100 g suszonych jagód

Kremowa kula serowa

Sposób przygotowania

Z sera Castello White odetnij skórkę. Środek włóż do miski i odstaw na ok. godzinę w temperaturze pokojowej, aby zmiękł. Wymieszaj aż do uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Posiekaj orzechy i suszone owoce – 1/3 wymieszaj z serem, resztę odłóż do miseczki. Ser uformuj w kształt kuli. Delikatnie obtocz w pozostałych orzechach i suszonych owocach. Serową kulę włóż do lodówki, aby stwardniała. Podaj z solonymi krakersami.

Pokaż wszystkie