Marynowany ser kremowy Castello à la labneh

30Min Składniki na 4 porcje
  • 1-2 serki kremowe Castello Szczypiorek i Cebulka
  • 1 pęczek szczypiorku (lub innych ulubionych ziół)
  • 500 ml oliwy z oliwek
  • 1 papryczka chili
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 listki laurowe
  • Czarny pieprz
Marynowany ser kremowy Castello à la labneh

Sposób przygotowania

Z serka uformuj kulki. Obtocz je w drobno posiekanym szczypiorku i oliwie z oliwek.
Do oliwy z oliwek dodaj chili, czosnek, liście laurowe i czarny pieprz. Jeśli masz ochotę poeksperymentować, możesz dodać inne zioła i przyprawy.

Kulki z sera powinny się marynować w oliwie przez co najmniej 1 dzień tak, aby nabrały smaku. Po tym czasie możesz je użyć jako dodatek do sałatek lub jako pastę do kanapek. Jak zużyjesz cały ser, pozostałą oliwę możesz wykorzystać do przygotowania sosu winegret, czy innego dressingu do sałaty

Pokaż wszystkie