Pieczony Castello Creamy White z rozmarynem

Przygotowanie

Preparation

1. Umieść ser Castello Creamy White w żaroodpornym naczyniu. Spód naczynia możesz wyłożyć pergaminem. Jeśli nie możesz znaleźć całego sera, umieścić w naczyniu dwie połówki razem, ale upewnij się, że są one umieszczone blisko siebie. Możesz również spróbować owinąć danie wokół folią aluminiową, aby utrzymać je razem.

2. Ostrym nożem zrób małe nacięcia w górnej części i wypełnij je małymi gałązkami rozmarynu lub cienkimi plasterkami czosnku. To nada dodatkowego smaku serowi w trakcie pieczenia. Można również spróbować dodać inne zioła, albo nawet cienkie plasterki trufli..

3. Piecz ser przez 15 minut w temperaturze 180 ° C. Podawaj natychmiast z herbatnikami, musztardą i świeżymi winogronami.