Pieczony naleśnik z serem pleśniowym Creamy White

30Min Składniki na 2-4 porcje
  • 125 g mąki
  • 2 jaja
  • 155 ml pełnotłustego mleka
  • sól, pieprz
  • 15 g masła
  • 100 g wędzonego łososia
  • 100 g sera pleśniowego Castello Creamy White
  • ¼  fenkułu
  • 50 g groszku cukrowego
  • koper
Pieczony naleśnik z serem pleśniowym Creamy White

Sposób przygotowania

Zmiksuj jaja, mleko i mąkę. Możesz wymieszać ręcznie lub użyć miksera. Dopraw solą i pieprzem. Masło rozpuść w żaroodpornym naczyniu o średnicy ok. 23 cm. Upewnij się, że naczynie jest gorące. Do naczynia żaroodpornego wlej ciasto i umieść w piekarniku nagrzanym do 225 stopni na 15 minut lub do wyrośnięcia i nabrania złotego koloru.

W czasie, gdy naleśnik będzie się piekł, drobno posiekaj wędzonego łososia i ser pleśniowy Castello Creamy White. Posiekaj drobno fenkuła oraz groszek cukrowy. Na ciepłym naleśniku połóż łososia i ser Creamy White. Posyp fenkułem, groszkiem cukrowym i koperkiem. Podaj póki gorące.

Pokaż wszystkie