Castello White to ręcznie wyrabiany ser z porostem białej pleśni. Łagodny i kremowy, z czasem dojrzewa i rozwija bogatszy aromat. Cienka, biała skórka i bogate kremowe wnętrze to klasyka gatunku w najlepszym wydaniu. Zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy sera pleśniowego.
Enhance the flavour of your cheese with food and drink pairings. Choose a favourite and immerse yourself in a new and surprising taste combination.
Składniki Mleko pasteryzowane, śmietanka (z mleka), sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, enzym koagulujący: podpuszczka mikrobiologiczna, kultury pleśniowe