Kanasalaatti mansikoilla ja cheddarilla

Name: Kanasalaatti mansikoilla ja cheddarilla
Yield: 2 annosta
Ingredients: 2 pekoniviipaletta; 2 broilerin rintafileetä; 2 siivua Castello® Artfully Authentic Cheddar -juustoa juustoa; tuore basilika; puolikas pakkaus rucola; 6 mansikoita; 1 kypsää avokadoa; oliiviöljyä; sitruunamehua

2 annosta

Kanasalaatti mansikoilla ja cheddarilla maistuu kuin kesä lautasella. Herkullinen kanasalaatti sopii täydellisesti lämpimälle päivälle. Kokeile reseptiä!

Lue lisää

Mistä ostaa Kopioi linkki

AINESOSAT

Kanasalaatti mansikoilla ja cheddarilla

2 pekoniviipaletta
2 broilerin rintafileetä
2 siivua Castello® Artfully Authentic Cheddar -juustoa juustoa
tuore basilika
puolikas pakkaus rucola
6 mansikoita
1 kypsää avokadoa
oliiviöljyä
sitruunamehua

VALMISTUS

1. Aloita kanasalaatin valmistus käsittelemällä ensin kana. Lisää basilika ja cheddar-juusto kanan ympäri ja kääri päälle pekonia.

2. Grillaa kanoja, kunnes ne ovat kypsiä. Leikkaa kanasta suupalan kokoisia paloja.

3. Leikkaa avokadosta ja mansikoista viipaleita. Sekoita rucolan joukkoon salaattikulhossa. Purista tuoretta sitruunamehua ja lisää oliiviöljyä salaattiin. Lisää lopuksi kanat.

4. Tarjoile herkullinen kanasalaatti mansikoilla ja cheddarilla heti.