Rukiiset sinihomejuusto-salamileivät

Kokonaisaika 15 min
Rukiiset sinihomejuusto-salamileivät

Ainesosat

4 siivua paahdettua tummaa ruisleipä (n. 300 g)
2 rkl juoksevaa hunajaa
12 siivua mausteista salamimakkaraa
12 aurinkokuivatut tomaatit lohkottuna (n.100g)
8 ohueksi pilkottua kevätsipulia (n. 200g)
mustapippurit myllystä

Valmistus

Levitä hunaja paahdetulle ruisleivälle. Leikkaa juusto ohuiksi viipaleiksi. Aseta salamit ja juustoviipaleet leivän päälle. Sekoita tomaatti ja kevätsipuli keskenään ja asettele juuston päälle. Jauha valmiille leiville hieman mustapippuria suoraan myllystä ja tarjoa heti.