Suklaa-Pähkinäkompotti
Täydellinen lisuke juustotarjottimelle
Ainesosat
75 g paahdettuja suolattuja cashewpähkinöitä
25 g tummaa appelsiinisuklaata kaakaopitoisuus väh. 55%
2 rkl juoksevaa hunajaa
1 tl limettimehua
Tarjoiluun:
Valmistus
Hienonna pähkinät, suklaa ja aprikoosit karkeaksi rouheeksi. Lisää hunaja ja limen mehu, sekoita ja tarkista maku. Leikkaa juusto viipaleiksi ja lisää kompotti juustoviipaleiden päälle. Tarjoile heti, vaikka itsetehdyn näkkileivän kanssa.