Castello® Creamy Blue

Castello® Creamy Blue

Niespotykane połączenie kremowej konsystencji sera z białą pleśnią z bogatym, intensywnym smakiem niebieskiego sera. 

Castello® Creamy Blue produkuje się ręcznie w otwartych kadziach, stosując tradycyjne metody serowarskie. Do produkcji Castello® Blue używa się specjalnego szczepu Penicillium roquefortii.

Aby uzyskać pełny smak, zalecamy by wyjąć ser z lodówki na godzinę przed podaniem.

Wartość odżywcza

Rodzaj sera

Z czym łączyć ser

Z goryczkowym piwem, tostami z chleba żytniego, świeżymi zielonymi warzywami i sałatami. Również owoce cytrusowe i orzechy prażone w maśle są dla niego dobrymi partnerami
  • Chleb
  • Piwo
  • Warzywa
  • Orzechy

Podobne przepisy

Pokaż wszystkie

Wartość odżywcza

100g
  • 431kcal
    1779 kJ
    Wartość energetyczna
  • 42g Tłuszcz
  • 27g w tym kwasy tłuszczowe nasycone
  • 0.5g Węglowodany
  • 0.5g w tym cukry
  • 13g Białko
  • 1,6g Sól