castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinterestCastello sustainability-08 Copy 7icon-youtubeservings icon mediumtimerTime icon big

Castello® Masterfully Matured Gouda juusto 500g

Tuotekuvaus

Castello Masterfully Matured Gouda on kypsytetty viiden kuukauden ajan ja on maultaan hienostuneen pähkinäinen, jopa hieman karamellisoitunut. Maista goudaa ja nauti sen sileästä koostumuksesta. Reseptin ovat valmistaneet kokeneet ja intohimoiset juustonvalmistajamme, jotka ovat onnistuneet vahvistamaan juuston parhaita ominaisuuksia. Castello Masterfully Matured Gouda sopii erinomaisesti suomalaiseen makuun ruisleivän päälle.

Lue lisää
  • MAKUVIVAHTEET
    • Lämmin ja herkullisen pähkinäinen
    • Herkän karamellinen
    • Tasapainoinen

    Tasapainoisen lämmin ja kermainen maku varmistaa minkä tahansa juustoisen ruoan elegantin jälkimaun.
  • TEKSTUURI
    • Keskikova juusto
    • Sileä tekstuuri
    • Pyöristetty suutuntuma
    • Sulaa hyvin ja muodostaa herkullisen sileän sulaneen tekstuurin

    Gouda on perinteisesti kovempi juustotyyppi, mutta juustomestarimme ovat kehittäneet sen reseptin tavalla, joka ei kuivata juustoa. Jopa kuori pysyy suhteellisen pehmeänä ja syötävänä.
  • VOIMAKKUUS
    4/6. Voimakas.

    Castello Masterfully Matured Gouda on hyvin tasapainotettu ja harmoninen. Se kuitenkin nojaa kohti voimakasta makua, koska sillä on hienostunut makuprofiili.
  • VALMISTUS
    • Juusto valmistetaan luovilla ja ainutlaatuisilla tuotantomenetelmillä, jotka tuovat esiin perinteisen gouda-juuston parhaat puolet
    • Kypsennetään tyypillisesti 9 kuukautta, joka on hyvä kypsymisaika oikean makuprofiilin esille tuomiseksi
    • Jokaisen juuston laatu tarkistetaan ennen pakkaukseen menemistä

    Juustomestariemme upeasti valmistama gouda-juusto, jossa on vahvistettu perinteisen hollantilaisen Goudan parhaita puolia.
  • KÄYTTÖ
    • Höylää pieniksi viipaleiksi ja nauti sellaisenaan ruisleivän päällä
    • Valitse makupari ja nauti herkullisena välipalana
    • Tarjoile juustotarjottimella alkupalana, välipalana tai jälkiruokana
    • Tee herkullinen paahtoleipä ja sulata gouda-viipaleita päälle
    • Raasta lämpimän ruoan päälle
    • Tee kermainen juustokeitto
    • Kokeile reseptejämme!

    Castello Masterfully Matured Gouda -juustoa voi syödä myös sellaisenaan. Kun yhdistät goudan muiden ruokien kanssa, makuhermosi saavat nauttia vieläkin aistillisemmasta elämyksestä.
  • YHDISTELE
    Täydennä juuston makua yhdistämällä sopivia juomia ja ruokia. Valitse yhdistelmä ja valmistaudu mielenkiintoisiin makuelämyksiin.
    RIOJA
    RIOJA
    GIN&TONIC
    GIN&TONIC
    SAUVIGNON BLANC
    SAUVIGNON BLANC
    Omena
    Omena
    Päärynä
    Päärynä
    Viinirypäleet
    Viinirypäleet
  • Katso myös nämä
  • TIESITKÖ
    • Gouda on saanut nimensä hollantilaisesta Goudan kaupungista. Goudassa lä-hikaupunkien juustonvalmistajat edelleen tulevat punnitsemaan, hinnoittele-maan sekä myymään juustonsa juustotorilla.
  • MISTÄ OSTAA

Ravintosisältö

Ainesosat: Pastöroitu maito, suola, mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), säilöntäaine (natriumnitraatti), hapate.

1544 KJ
372 KCAL
Energiaa
30 G Rasvaa
19 G Josta tyydyttyneitä rasvahappoja
- Hiilihydraatteja
- Sokereita
- Proteiinit
1.7 G Suolaa
-