castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinterestCastello sustainability-08 Copy 7icon-youtubeservings icon mediumtimerTime icon big
Rapea Riisinuudelimunakas ja Castello® Chili & Inkivääri ‑Tuorejuustoa

Rapea Riisinuudelimunakas ja Castello® Chili & Inkivääri ‑Tuorejuustoa

2 annosta

Kaipaatko helppoa, maukasta ja nopeaa reseptiä arkiaamuun tai viikonlopun brunssille? Rapea riisinuudelimunakas ja Castello® Chili & inkivääri ‑tuorejuustoa on erinomainen valinta.

Lue lisää
Mistä ostaa Kopioi linkki

AINESOSAT

  • 1 Castello® Chili & Inkivääri Tuorejuusto 125g
  • 160 g riisinuudeleita keitettynä
  • 4 kananmunat vatkattuna
  • 100 g varsi parsakaali ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 1 kourallinen pavunitu
  • 2 kevätsipulia hienonnettuna
  • Sriracha-chilikastike maun mukaan
  • limelohkoja maun mukaan
  • tuoretta korianteria tarjoiluun
  • öljyä paistamiseen

VALMISTUS

1. Kuumenna vähän öljyä pinnoitetulla pannulla.

2. Lisää keitetyt riisinuudelit ja paista ne rapeiksi ja kevyesti kullanvärisiksi.

3. Lisää kananmunat ja anna munakkaan kypsyä lähes kypsäksi liikuttaen samalla hieman pannua levyllä.

4. Lisää vihreät ainekset ja muutama viipale Castello® Chili & inkivääri ‑tuorejuustoa, ja taita sitten munakkaan toinen puoli toisen puolen päälle.

5. Siirrä munakas lautaselle.

6. Ripottele päälle jäljellä olevat juustoviipaleet, srirachakastiketta ja tuoretta korianteria.

7. Lisää mukaan limelohko ja tarjoa heti.

8. Hemmottele itseäsi herkullisilla mauilla ja rakenteilla joka puraisulla.

Vinkit

Vinkit

Pilko kaikki ainekset valmiiksi etukäteen ennen kuin aloitat paistamisen. Tällä tavoin ei ole vaaraa, että jotkin ainekset ylikypsyvät sillä aikaa kun pilkot muita.

Tarjoiluehdotus

Tarjoiluehdotus

Jos haluat isomman aterian, valmista riisinuudeleita myös lisukkeeksi.

Suositukset

Suositukset

Laita päälle seesaminsiemeniä, pähkinöitä tai tuoreita yrttejä lisätäksesi makua. 

MUITA AIHEESEEN LIITTYVIÄ RESEPTEJÄ

kaikki reseptit

Ainekset

Usein kysyttyjä kysymyksiä

  • Miten riisinuudelimunakas valmistetaan?

    Riisinuudelimunakas on erittäin monipuolinen. Aloita keittämällä riisinuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Paista ne sitten pinnoitetulla pannulla rapeiksi ja kullanvärisiksi ennen kuin lisäät kananmunat. Kun munat ovat melkein valmiita, lisää haluamasi vihannekset tai liha, taita riisinuudelimunakas ja tarjoa.

  • Mitä riisinuudelit ovat?

    Riisinuudelit koostuvat kahdesta pääainesosasta: riisijauhoista ja vedestä. Aivan kuten pastaa ja riisiä, myös riisinuudeleita on erityyppisiä ja -muotoisia, ja ne ovat maultaan mietoja. Ne sopivat hyvin erilaisiin kastikkeisiin sekä vihannesten ja lihan kanssa ja herättävät aterian eloon.

  • Voiko riisinuudelimunakkaan tehdä valmiiksi etukäteen?

    Riisinuudelimunakkaan valmistaminen ei vie kauan, mutta jos haluat, voit tehdä sen etukäteen. Jos riisinuudelimunakasta jää yli, sen voi säilyttää jääkaapissa ja lämmittää uudelleen mikroaaltouunissa.