SKOTLANTILAISET PANNUKAKUT ANANASTUOREJUUSTOLLA JA HEDELMILLÄ

Nauti suussa sulavat skotlantilaiset pannukakut Castello ananas-manteli tuorejuuston ja hedelmien kera. Pehmeän ananas-mantelituorejuuston kermaiseen makuun yhdistyy trooppisten hedelmien raikkaus.

SKOTLANTILAISET PANNUKAKUT ANANASTUOREJUUSTOLLA JA HEDELMILLÄ

Ainesosat

PANNUKAKUT

200 g jauhoja
1 tl leivinjauhetta
2½ rkl (30g) Hienosokeria
1 kananmunat
2 dl maitoa
kasviöljyä paistamiseen
hyppysellinen suola

KORISTELUUN

3 - 6 viipaloitua mansikat
1 viipaloitua banaanit
kookoshiutaleet
vaahterasiirappia

Valmistus

Sekoita jauhot, leivinjauhe, sokeri ja suola.

Vatkaa muna ja maito erillisessä kulhossa ja lisää jauhoseokseen.

Kuumenna tarttumaton paistinpannu ja lisää öljyä.

Käytä isoa lusikkaa tai kauhaa ja lisää kauhallinen taikinaa pannuun jokaista pannukakkua koh-den.

Paista 1-2 minuuttia kummaltakin puolelta.

Kun kaikki skotlantilaiset pannukakut ovat valmiita tarjoile ne Castello ananas-mantelituorejuuston, mansikan, banaanin ja kookoshiutaleiden kanssa. Valuta vaahterasiirap-pia pannukakkujen päälle

Nauti trooppisista mauista!

Ideat ja inspiraatiot