Extra Mature Cheddar
Extra Mature Cheddar
Castello® Extra Mature Cheddar on pitkään kypsytetty cheddarjuusto, jonka moniulotteinen maku ja ainutlaatuinen rakenne tekevät siitä todellisen nautinnon juustonystäville. Noin 17 kuukauden kypsytys antaa juustolle syvän ja runsaan aromin sekä miellyttävän murenevan rakenteen. Maultaan juusto on samaan aikaan voimakas, hieman kirpeä ja hienostuneen makea. Pitkä kypsytys tuo makuun vivahteita karamellista ja pähkinäisyydestä sekä miellyttävän pitkän jälkimaun. Luonnostaan muodostuvat suolakiteet tuovat juuston suutuntumaan hienostunutta rapeutta. Tämä huolella ja perinteisiä valmistusmenetelmiä hyödyntäen valmistettu cheddar sopii erinomaisesti osaksi juustotarjotinta, nautittavaksi sellaisenaan tai käytettäväksi ruoanlaitossa, kun haluat annokseen runsaasti makua ja luonnetta.
- Ravintosisältö
- VALMISTUS
- Energia 1618 kJ / 389 kcal
- Rasva 32 g
- josta tyydyttynyttä 20.8 g
- Hiilihydraatit 0.1 g
- joista sokereita 0.1 g
- Proteiini 35.5 g
- Suola 1.8 g
Perinteisiä Cheddar-valmistusmenetelmiä ja Castello®-käsityötaitoa yhdistävä juusto kypsyy hitaasti tyypillisesti noin 17 kuukauden ajan, jolloin sen maku syvenee ja kehittyy täyteläiseksi ja moniulotteiseksi. Kypsytyksen aikana juustoon muodostuu luonnollisesti pieniä proteiinikiteitä, jotka tuovat siihen hienovaraista rapeutta. Kun juusto on saavuttanut täyden kypsyytensä, jokainen juusto tarkastetaan huolellisesti ennen pakkaamista. Näin varmistamme, että se täyttää laatuvaatimuksemme ennen päätymistään ruokapöytääsi.
YHDISTELE
Täydennä juuston makua yhdistämällä sopivia juomia ja ruokia. Valitse yhdistelmä ja valmistaudu mielenkiintoisiin makuelämyksiin.
KÄYTTÖ
Castello® Extra Mature Cheddar -juusto on helppo tapa tehdä lounaasta ja päivällisestä entistä herkullisempia. Kokeile murentaa sitä salaatin päälle tuomaan lisää makua tai lisää ripaus ylellisyyttä pastaruokiin. Tämä yksinkertainen ratkaisu nostaa makuelämyksen uudelle tasolle. Jos haluat hemmotella vieraitasi, olet löytänyt täydellisen vaihtoehdon.• Viipaloi tai kuutioi ja nauti sellaisenaan.
• Tarjoile rapeakuorisen leivän tai keksien kanssa.
• Valitse sopiva makupari ja nauti herkullisena välipalana hedelmien, pähkinöiden tai chutneyn kanssa.
• Tarjoile juustotarjottimella alkupalana, välipalana tai jälkiruokana.
• Valmista herkullinen voileipä tai lämmin toast.
• Raasta tai murenna lämpimien ruokien päälle.
• Sekoita risoton tai pastan joukkoon.
• Kokeile juustoa yhdessä resepteistämme!
Sopivat tuotteet
-
Castello® Mature Cheddar slice Castello® Mature Cheddar slice
-
Castello® Christmas Box Castello® Christmas Box
-
Castello® Mature Cheddar Castello® Mature Cheddar
-
Castello® Cheddar Medium Mature Castello® Cheddar Medium Mature
-
Castello® Burger Cheddar juustoviipaleet Castello® Burger Cheddar juustoviipaleet
Tutustu Castellon valikoimaan
Koe Castellon monipuolinen valikoima perinteisiä ja ainutlaatuisia juustoja. Jokainen juusto on taitavien juustomestareidemme huolella valmistama ja täydellinen viimeistelemään herkulliset hetkesi. Mieltymyksistäsi ja tilaisuudesta riippumatta löydät meiltä gourmet-juuston, jonka syvät ja moniulotteiset maut hurmaavat aistisi.
