Mature Cheddar
Mature Cheddar
Castello® Mature Cheddar on mureneva ja täyteläinen juusto, jossa on yllättävän makea vivahde. Mitä paremmin tähän Cheddariin tutustuu, sitä enemmän siinä riittää arvostettavaa. Sen raikas, moniulotteinen ja eloisa maku sisältää ainutlaatuisia sitruksen ja karamellin vivahteita, ja kypsyessään juustoon muodostuu pieniä proteiinikiteitä, jotka antavat sille hienostuneen rapean suutuntuman. Tämä monien suosikki sopii erinomaisesti niin voileipiin kuin juustotarjottimelle ja tuo ruoanlaittoon aina hieman lisää makua ja nautintoa. Sekoita sitä risottoon, sulata lempiruokiesi päälle tai nauti keksin päällä – Castello® Mature Cheddar tarjoaa lukemattomia tapoja nauttia cheddarjuuston rikkaasta perinteestä ja runsaasta makumaailmasta.
- Ravintosisältö
- VALMISTUS
Pastöroitu lehmänmaito, suola, maitohappobakteeriviljelmä, juoksute (kasviperäinen)
Per 100 g- Energia 1618 kJ / 389 kcal
- Rasva 32 g
- josta tyydyttynyttä 20.8 g
- Hiilihydraatit 0.1 g
- joista sokereita 0.1 g
- Proteiini 35.5 g
- Suola 1.8 g
Tämän tuotteen ytimessä ovat kuitenkin perinteiset cheddarjuuston valmistusmenetelmät ja aito Castello®-käsityötaito: jokaista erää kypsytetään hitaasti noin 12 kuukauden ajan. Kypsytys syventää makua ja saa aikaan pieniä proteiinikiteitä, jotka tuovat juustoon hienostuneen ja miellyttävän rapean rakenteen. Viimeinen vaihe on luonnollisesti aina sama: jokainen erä tarkastetaan huolellisesti ennen pakkaamista, jotta varmistetaan juuston täyttävän laatuvaatimuksemme.
YHDISTELE
Täydennä juuston makua yhdistämällä sopivia juomia ja ruokia. Valitse yhdistelmä ja valmistaudu mielenkiintoisiin makuelämyksiin.
KÄYTTÖ
Castello® Mature Cheddar -juusto on keittiössä erittäin monikäyttöinen. Sen täyteläinen maku ja miellyttävä rakenne kohottavat arkisetkin ateriat uudelle tasolle vaivatta. Murensitpa sitä naposteltavien päälle tai käytitpä sitä ruoanlaitossa, se tuo välittömästi makua ja herkullista, sulavaa rakennetta monenlaisiin ruokiin.• Viipaloi tai kuutioi ja nauti sellaisenaan.
• Tarjoa leivän tai keksin päällä nopeana ja maistuvana välipalana.
• Yhdistä mieluisiin lisukkeisiin ja nauti ylellisenä herkkupalana.
• Tarjoa juustolautasella alkupalana, välipalana tai jälkiruokana.
• Valmista herkullinen voileipä tai rapea lämmin voileipä.
• Murenna lämpimien ruokien päälle tuomaan lisämakua.
• Sekoita kermaiseen risottoon.
• Kokeile jotakin resepteistämme.
Tutustu Castellon valikoimaan
Koe Castellon monipuolinen valikoima perinteisiä ja ainutlaatuisia juustoja. Jokainen juusto on taitavien juustomestareidemme huolella valmistama ja täydellinen viimeistelemään herkulliset hetkesi. Mieltymyksistäsi ja tilaisuudesta riippumatta löydät meiltä gourmet-juuston, jonka syvät ja moniulotteiset maut hurmaavat aistisi.