Cebulki piklowane w Porto i pomarańczy

15Min Składniki na 1 porcję
  • 4 dl Porto
  • 200 g świeżych cebulek perłowych
  • 2 goździki
  • Skórka otarta z 1 organicznej pomarańczy, plus sok z połowy pomarańczy.
  • 5 łyżek cukru
Cebulki piklowane w Porto i pomarańczy

Sposób przygotowania

Drobno posiekaj skórkę pomarańczy. Na dużym ogniu zagotuj Porto z goździkami i sokiem z pomarańczy – zredukuj płyn do połowy objętości. Dodaj cukier i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5-7 minut. Następnie dodaj obrane cebulki i gotuj aż zmiękną.

Podawać z serem Castello Creamy White z zielonym pieprzem.

Pokaż wszystkie