Juusto-Oliivitäytteiset bresaolanyytit

Name: Juusto-Oliivitäytteiset bresaolanyytit
Total time: 15 min
Ingredients: iso viipale hapanjuurileipä (n. 50 g); 80 g Castello® Creamy white valkohomejuustoa; 8 siivua bresaola-lihaa (ohutta, ilmakuivattua naudanlihaa) (n. 50 g); 25 g hienoksi pilkottuja kivettömiä mustia oliiveja; 25 g hienoksi pilkottuja paahdettuja pinjansiemeniä; 50 g aurinkokuivattuja tomaatteja; tuoretta tuoretta basilikaa

Ruoanlaitto 15 min 4 annosta

Mistä ostaa Kopioi linkki

AINESOSAT

iso viipale hapanjuurileipä (n. 50 g)
80 g Castello® Creamy white valkohomejuustoa
8 siivua bresaola-lihaa (ohutta, ilmakuivattua naudanlihaa) (n. 50 g)
25 g hienoksi pilkottuja kivettömiä mustia oliiveja
25 g hienoksi pilkottuja paahdettuja pinjansiemeniä
50 g aurinkokuivattuja tomaatteja
tuoretta tuoretta basilikaa

VALMISTUS

Leikkaa leipä 8 neliskulmaiseen palaan ja paahda ne leivänpaahtimessa rapeiksi. Leikkaa juusto 8 neliskulmaiseen palaan ja aseta palat bresaolaviipaleille. Levitä oliivit ja pinjansiemenet bresaolalle ja tee lihasta pieniä nyyttejä – taita lihaviipaleen reunat alle ja asettele nyytit saumapuoli alaspäin leipäpalojen päälle. Koristele leivät aurinkokuivatuilla tomaateilla ja basilikanlehdillä.