Kotitekoiset voileipäkeksit

VALMISTUS

1. Vaivaa kaikki ainekset hyvin keskenään (koneen käyttö on suositeltavaa). 2. Anna taikinan nousta kulhossa 30–60 minuuttia. 3. Kauli taikina ohueksi ja leikkaa se sopivan muotoisiksi palasiksi (käytä apuna muottia tai lasia). 4. Sivele jokainen keksi öljyllä ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia (vahdi keksejä, jotta ne eivät pala).