1. Avaa Castello Creamy White paketistaan ja aseta se pienelle uunivuoalle. Leikkaa valkohomejuustoon ristikkäiset juovat painamalla veitsellä vain juuston puoliväliin - katso reseptin alla olevasta videosta tarvittaessa mallia.
2. Aseta karhunvatukat juuston leikkaamisesta syntyneisiin halkeamiin. Pirskota Creamy Whiten päälle lakritsikastiketta.
3. Paista juustoa uunissa 170 asteessa 5-7 minuuttia.
4. Ota paistettu Creamy White ulos uunista ja koristele tuoreella mintulla. Tarjoile paistettu Creamy White heti ja kokeile yhdistää esim. omenaviipaleisiin.