Punasikuria, päärynää ja sinihomejuustoa

Name: Punasikuria, päärynää ja sinihomejuustoa
Total time: 10 min

Ruoanlaitto 10 min 2 annosta

Päärynöitä ja sinihomejuustoa sisältävässä punasikurisalaatissa on makujen ja tekstuurien sinfoniaa! Mausta punasikurisalaatti balsamicolla ja kirvelillä.

Lue lisää

Mistä ostaa Kopioi linkki

AINESOSAT

Punasikuria, päärynää ja sinihomejuustoa

1 radicchio
pientä tai 1 iso päärynöitä
100 g Castello® Crumbly Blue sinihomejuustoa
75 g hasselpähkinöitä
balsamiviinietikkaa
Tuoretta kirveli
suolaa ja pippuria

VALMISTUS

Valmistus

1. Aloita punasikurisalaatti käsittelemällä ensin punasikuri. Nypi punasikurin lehdet erilleen, huuhtele ja puolita suurimmat lehdet.

2. Aseta punasikurin lehdet tarjoiluastialle ja lisää päälle päärynäviipaleet, hasselpähkinät, Castello Crumbly Blue -sinihomejuusto, balsamico sekä tuore kirveli.

3. Mausta punasikurisalaatti suolalla ja pippurilla. Tarjoile salaatti tuoreen leivän kanssa.