Hienonna pähkinät, suklaa ja aprikoosit karkeaksi rouheeksi. Lisää hunaja ja limen mehu, sekoita ja tarkista maku. Leikkaa juusto viipaleiksi ja lisää kompotti juustoviipaleiden päälle. Tarjoile heti, vaikka itsetehdyn näkkileivän kanssa.