Uunipäärynät chilijuustolla

Hemmottele itseäsi fenkolilla maustetulla uunipäärynällä ja kermaisella chilijuustolla. Uunipäärynät chilijuustolla on ihana jälkiruoka aikuiseen makuun.

Kopioi linkki
Uunipäärynät chilijuustolla

Ainesosat

Uunipäärynät chilijuustolla

4 kiinteää päärynät
150 g Castello® White with Chili leikattuna pieniksi kolmioiksi
1 dl sokeria
1 rkl hunajaa
2½ dl valkoviinietikkaa
1 rkl fenkolinsiemenet
½ tl merisuolaa
focaccia-leivät leipää

Koristeluun

paahdettuja ja suolattuja mantelit

Valmistus

Laita uuni kuumenemaan 200 asteiseksi.

Laita kattilaan vesi kiehumaan. Anna päärynöiden kiehua noin 6 minuuttia. Poista päärynät vedestä ja anna niiden kuivua.

Lisää päärynät, sokeri, hunaja, etikka, fenkolinsiemenet ja merisuola kulhoon. Sekoita ja siirrä maustetut päärynät uuninkestävään astiaan.

Peitä astia foliolla ja paista uunipäärynöitä noin 20 minuuttia tai kunnes päärynät ovat pehmenneet.

Poista folio ja lisää mausteseosta uudelleen päärynöiden päälle. Paista vielä 25-30 minuuttia, kunnes uunipäärynät ovat kullanruskeita.

Tarjoile uunipäärynät chilijuustolla ja foccaccia-leivällä. Viimeistele annos paahdetuilla manteleilla.

Vinkkejä ja temppuja

Serve the pears with a little pickle, cheese and focaccia.

Uunipäärynät chilijuustolla

MUITA AIHEESEEN LIITTYVIÄ RESEPTEJÄ

kaikki reseptit

Ideat ja inspiraatiot

  • Juustoinen tarjotin
    Juustoinen tarjotin

    Juustotarjotin on yksinkertainen, helppo ja herkullinen tapa nauttia juustoista. Yllätä itsesi ja ystäväsi yhdistelemällä ihania makupareja ja suosikkijuustoja kauniilla tarjottimella.

    Juustoinen tarjotin
  • Brunssi
    Brunssi

    Jaettu brunssiaika ystävien kanssa on kuin tyhjä taulu, johon maalaat oman mestariteoksen.
    Järjestä täydellinen brunssi meidän vinkeillä ja nauti!

    Brunssi