Bønnesalat med Creamy Blue

Total 10 min.

Enkel, men lækker. Vores bønnesalat med Creamy Blue er utrolig nem at lave, men sprængfyldt med smag. En blanding af friske tomater og frisk basilikum blandet med grøn pesto og kogte bønner fuldendes med et drys skøn, smuldret blåskimmelost. En charmerende ret, som du bare må prøve.

Bønnesalat med Creamy Blue

Ingredienser

rucolasalat salat
1 dåse kogte blandede bønner
1 rødløg, finthakket
150 g friske tomater, i tern
grøn pesto
frisk basilikum, hakket

Tilberedning

Tilberedning

Læg en bund af rucola i en lille salatskål.

Læg bønner, løg og tomater lagvis oven på rucolaen.

Afslut med skiver af Castello® Creamy Blue.

Dryp pesto over salaten, og drys med basilikum.

Idéer og inspiration