Middag

Det perfekte middagsselskab

Spark det i gang med en forret, som får tænderne til at løbe i vand. Herefter følger en fantastisk hovedret, hvor der tilføres smagfulde tilbehør. Fuldend oplevelsen med en skøn dessert. Udforsk vores videoer og opslag med opskrifter, og opdag aftensmadsretter som dine gæster vil elske.

Sammensæt din menu til dit middagsselskab

Har du inviteret dine venner over, men ved ikke, hvad du skal servere? Udforsk nye og herlige opskrifter og retter til menuen her.

Bedste match

Aftensmad hovedret

Hjemmelavede ostepølser

Aftensmad hovedret

Grillet svinemørbrad med spicy kirsebærsalsa og røgede kartofler

Aftensmad hovedret

Rejepasta med citron- og cheddarsauce

Aftensmad hovedret

Castello® Danablu roulade med rosenkålssalat

Aftensmad hovedret

Gulerodspizza med portobellosvampe og chorizo – den ultimative opskrift

Aftensmad hovedret

Oksedeller med hindbærsalat

Aftensmad hovedret

Nordisk kartoffelpandekage 'Røsti' med Castello® Purløg & Forårsløg Flødeost

Aftensmad hovedret

Grillede mørbradbøffer med parmaskinke og edamamebønnesalat

Aftensmad hovedret

Flettet pizzabrød med Creamy Blue, rødbeder, pinjekerner og timian – den ultimative opskrift

Aftensmad hovedret

Spaghetti med persillepesto og kødboller i parmasvøb

Aftensmad hovedret

Grillet rib-eye med rødbeder og blåskimmelost

Aftensmad hovedret

Pizza Bianca med frisk tomat

Vis ny opskrift

Rødvin

Hvidvin

Dessertvin

Rosévin

Mousserende vin

Forret

Fransk løgsuppe med cheddar

Forret

Julesalat med Creamy Blue, vindruer og frisk salvie

Forret

Bresaolasvøbte grissini med cheddar og basilikumsauce

Forret

Rødbedetærter

Forret

Ristet rugbrød med avocado

Forret

Bagte tomater med tomat/basilikum-flødeostecreme

Forret

Cheddar med anderillette, surt og sødt

Forret

Bruschetta med semi-dried tomater og revet cheddar

Forret

Bruschetta med figen, salvie og Creamy White

Forret

Danablu med bær og valnødder

Forret

Carpaccio med basilikum og Aged Havarti

Forret

Castello® Ikon med Sprød Parmaskinke, Ristede Mandler & Figner

Vis ny opskrift

Aftensmad, tilbehør

Linsesalat med salatost og hvidløgsbrød

Aftensmad, tilbehør

Hvidløgsbrød med pesto og Creamy White

Aftensmad, tilbehør

Hasselbackkartofler med Matured Cheddar og salsa

Aftensmad, tilbehør

Gratinerede asparges med squash

Aftensmad, tilbehør

Pommes Anna med blåskimmelost

Aftensmad, tilbehør

Radicchio med pærer og Danablu

Aftensmad, tilbehør

Semi-dried cherrytomater

Aftensmad, tilbehør

Grilled Asparges med CASTELLO® AGED HAVARTI

Aftensmad, tilbehør

Auberginetårne med White med Chili og tomatpesto

Aftensmad, tilbehør

Grillede asparges med Aged Havarti

Aftensmad, tilbehør

Salat med kartofler, dild og smilende æg

Aftensmad, tilbehør

Frisk spinatsalat med mynte og salatost

Vis ny opskrift

Dessert

Ananastrifli-cheesecake

Dessert

Danablu med biscotti og amarenakirsebær

Dessert

Små æbletærter med ingefær og saltkaramel

Dessert

Bagte abrikoser med Danablu og valnøddetuiles

Dessert

Figentærte med Danablu og honning

Dessert

Cheesecake med ananas

Dessert

Danablu med syltede pærer og valnødder

Dessert

Bagte æbler med blåskimmelost og marengslåg

Dessert

Castello® KANT Krustader med Passionsfrugtcurd og Chili

Dessert

Creamy White med arme riddere og æble-marmelade

Vis ny opskrift

Middag Favoritter

Dyk ned i vores Aftensmad Opskriftsamling og find inspiration til dit næste middagsselskab.

TIPS TIL DIN AFTEN-TAPASMENU

Det kræver ikke alverden at arrangere den perfekte tapasmenu, men det er stadig vigtigt at være opmærksom på detaljerne. Med disse liflige tips til din tapasaften kan du nemt hensætte både venner og familie til middelhavskystens salte skumsprøjt og grønne dale.

TIPS TIL DIN AFTEN-TAPASMENU

NI TIPS TIL AT SKABE PERFEKTE KANAPÉER

Med disse kreative tips bliver dine kanapéer et sikkert hit til dit næste store selskab!

NI TIPS TIL AT SKABE PERFEKTE KANAPÉER

Sådan laver du den perfekte cheeseburger

Her er et par tips til, hvordan du tilbereder burgeren. Prøv det, og skab din helt egen burger med blåskimmelost!

Sådan laver du den perfekte cheeseburger