Burger med svinekød, cheddar og bacon

Fuldt smæk på smagen – prøv vores unikke burger med svinekød. En hakkebøf af svinekød, som er glaseret med smeltet skarp cheddarost, får selskab af sød, grillet ananas, frisk salat og tomater, og det hele toppes med sprøde baconskiver og saftig drueagurk.

Kopier link
Burger med svinekød, cheddar og bacon

Ingredienser

salt
600- 800 g hakket svinekød
Peber
brioche burgerboller
4 skiver bacon
4 skiver tomater
4 skiver ananas
hjertesalat
drueagurker
rødløg
aioli
sennep
tomatketchup

Tilberedning

Tilberedning

Krydr det hakkede svinekød med et drys salt og peber, og form det til fire ens hakkebøffer.

Skær ananas, tomat, løg og drueagurk i skiver, og læg dem på et fad sammen med salatbladene.

Grill bøfferne på begge sider. Læg en skive Castello® Burger Cheddar på hver bøf, når de er næsten færdigstegte.

Tag bøfferne af varmen, når de er næsten færdigstegte. Grill ananas- og baconskiverne. Grill til slut burgerbollerne let på indersiden.

Smør aioli på burgerbollernes underdel. Saml burgerne med salat, bøffer med ost, ananas, bacon, tomat, løg og drueagurk. Server med ekstra aioli, ketchup og sennep som tilbehør.

Du kan måske også lide

Alle opskrifter

Idéer og inspiration

  • Middag
    Middag

    Et intimt øjeblik med din bedre halvdel eller en fest med nogle af dem, du holder af. Til ethvert selskab er der brug for at nyde og dele nye smage.

    Middag
  • GRILLFEST
    GRILLFEST

    Når dagene bliver længere og vejret bedre, er en spændende forret alt, du har brug for.

    GRILLFEST

Anvendte produkter