crostini au saumon avec havarti âgé

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crostini au saumon avec havarti âgé

Ingrédients

4 portions
1 pain baguette ou ciabatta de la veille
100 g saumon fumé froid
1 poignée de roquette
persil frais
1 à 2 pamplemousses

Préparation

Couper le pain de la veille en tranches et les faire griller.

Arroser d’huile d’olive.

Couper le saumon fumé et le Havarti âgé Castello® et les déposer sur les tranches de pain grillé.

Ajouter de la roquette et des tranches de pamplemousse sur le dessus et garnir le tout de persil frais.

Produits employés