CHALET DE CHARCUTERIE

CHALET DE CHARCUTERIE

LAISSEZ LIBRE COURS À VOTRE CRÉATIVITÉ À L’AIDE DE FROMAGE À L’OCCASION DU TEMPS DES FÊTES!

Cette année, nous disons adieu aux maisons en pain d’épices garnies de bonbons et nous inaugurons une nouvelle maison festive amusante à fabriquer dont toute la famille se régalera. Ce chalet de charcuterie est composé de briques et de bardeaux en fromage, d’un toit en pepperoni, de fenêtres en craquelins et du fromage à la crème Tre Stelle® le plus onctueux qui soit pour faire tenir le tout. Il s’agit essentiellement d’un plateau de fromages en 3D qui constituera sans aucun doute la pièce de résistance de votre prochain événement des Fêtes. Que vous vous procuriez une petite maison en bois plutôt qu’un plateau de fromages typique ou que vous fixiez vos charcuteries à une maison en pain d’épices achetée en magasin, Castello® dispose de tous les fromages dont vous aurez besoin pour faire de votre chalet de charcuterie un plaisir festif gourmand des plus impressionnants.

Réalisez ce CHALET DE CHARCUTERIE en 7 étapes toutes simples!

Réalisez ce CHALET DE CHARCUTERIE en 7 étapes toutes simples!

Réalisez ce CHALET DE CHARCUTERIE en 7 étapes toutes simples!

Conseils de réception pour votre fête de Noël

Conseils de réception pour votre fête de Noël

Conseils de réception pour votre fête de Noël

PLATEAU DE FROMAGES INSPIRATION

Le plateau de fromages constitue le plat le plus souvent servi dans le cadre des célébrations du temps des Fêtes au Canada et, dans bien des cas, la pièce maîtresse d’une table festive.

LE CÉLÉBRATION

LE CÉLÉBRATION

LE CÉLÉBRATION

LE PORTABLE

LE PORTABLE

PLATEAU DE FROMAGES DE FESTIVITÉS

PLATEAU DE FROMAGES DE FESTIVITÉS

PLATEAU DE FROMAGES DE FESTIVITÉS

Inspiration du temps des Fêtes

Meilleur accord

Inspiration du temps des Fêtes

Meilleur accord

Inspiration du temps des Fêtes

Meilleur accord

Inspiration du temps des Fêtes

Meilleur accord

Inspiration du temps des Fêtes

Meilleur accord

Inspiration du temps des Fêtes

Meilleur accord

Inspiration du temps des Fêtes

Meilleur accord

Inspiration du temps des Fêtes

Fête – Dessert

Biscuits de pain d’épice au fromage bleu, aux figues fraîches et au miel

Fête – Dessert

Tartelettes aux figues, au fromage bleu et au miel

Fête – Dessert

Pain doré au fromage Crémeux Brie et à la compote de pommes

Fête – Dessert

Gâteau à la noix de coco et fromage à la crème décoré aux ananas

Fête – Dessert

Mousse au chocolat avec mangues et fromage bleu

Fête – Dessert

Croustades avec curd au fruit de la passion et chili

Fête – Dessert

Fromage Crémeux Brie Castello avec compote d’automne de petits fruits crus et tuiles croustillantes

Vin rouge

Vin blanc

Porto

Vin de dessert

Vin rosé

BRIE FOURRÉ AUX NOISETTES ET AU CHOCOLAT GARNI DE FRAMBOISES GRILLÉES

Biscuits de pain d’épice au fromage bleu, aux figues fraîches et au miel

DATTES FARCIES AU BLEU CRÉMEUX CASTELLO, AVEC NOIX DE GRENOBLE ET POIRE

Fromage Havarti âgé avec chutney à l’abricot et au chili

Brie fourré aux noisettes et au chocolat

Fromage Crémeux Brie aux amandes à la cannelle rôties au beurre

Hiver

BRIE FOURRÉ AUX NOISETTES ET AU CHOCOLAT GARNI DE FRAMBOISES GRILLÉES

Hiver

Biscuits de pain d’épice au fromage bleu, aux figues fraîches et au miel

Hiver

DATTES FARCIES AU BLEU CRÉMEUX CASTELLO, AVEC NOIX DE GRENOBLE ET POIRE

Hiver

Fromage Havarti âgé avec chutney à l’abricot et au chili

Hiver

Brie fourré aux noisettes et au chocolat

Hiver

Fromage Crémeux Brie aux amandes à la cannelle rôties au beurre

Pommes de terre à la suédoise au cheddar affiné et à la salsa

Tartelettes au fromage bleu avec épinards et tomates

Crostini aux épinards dans une sauce blanche et au saumon fumé à chaud

Roulés de prosciutto grillés aux figues farcies de fromage bleu

Bouchées au fromage pimenté

Oignon en fleur avec trempette au fromage chipotle

Pommes de terre au four avec fromage bleu et cresson

Hors-d’œuvre chaud

Pommes de terre à la suédoise au cheddar affiné et à la salsa

Hors-d’œuvre chaud

Tartelettes au fromage bleu avec épinards et tomates

Hors-d’œuvre chaud

Crostini aux épinards dans une sauce blanche et au saumon fumé à chaud

Hors-d’œuvre chaud

Roulés de prosciutto grillés aux figues farcies de fromage bleu

Hors-d’œuvre chaud

Bouchées au fromage pimenté

Hors-d’œuvre chaud

Oignon en fleur avec trempette au fromage chipotle

Hors-d’œuvre chaud

Pommes de terre au four avec fromage bleu et cresson

Biscuits de pain d’épice au fromage bleu, aux figues fraîches et au miel

Fromage Havarti âgé avec chutney à l’abricot et au chili

Gâteau à la noix de coco et fromage à la crème décoré aux ananas

Brie fourré aux noisettes et au chocolat

Fromage Crémeux Brie Castello avec compote d’automne de petits fruits crus et tuiles croustillantes

Mousse au chocolat avec mangues et fromage bleu

Fromage Crémeux Brie aux amandes à la cannelle rôties au beurre

Fromage Crémeux Brie au four

BRIE FOURRÉ AUX NOISETTES ET AU CHOCOLAT GARNI DE FRAMBOISES GRILLÉES

Pain doré au fromage Crémeux Brie et à la compote de pommes

Dessert

Biscuits de pain d’épice au fromage bleu, aux figues fraîches et au miel

Dessert

Fromage Havarti âgé avec chutney à l’abricot et au chili

Dessert

Gâteau à la noix de coco et fromage à la crème décoré aux ananas

Dessert

Brie fourré aux noisettes et au chocolat

Dessert

Fromage Crémeux Brie Castello avec compote d’automne de petits fruits crus et tuiles croustillantes

Dessert

Mousse au chocolat avec mangues et fromage bleu

Dessert

Fromage Crémeux Brie aux amandes à la cannelle rôties au beurre

Dessert

Fromage Crémeux Brie au four

Dessert

BRIE FOURRÉ AUX NOISETTES ET AU CHOCOLAT GARNI DE FRAMBOISES GRILLÉES

Dessert

Pain doré au fromage Crémeux Brie et à la compote de pommes