Blauwe kaas burger met uien marmelade

Blauwe kaas burger met uien marmelade

Kooktijd 30 Min. 4 personen

Dit recept voor een dromerige Blauwe Kaas Burger bevat lichtzoete uienmarmelade, rijke blauwe kaas en een slokje van een scheutje mosterd en hete saus. Geniet van de levendige smaken en heerlijke contrasten!

Lees meer

Waar te koop? Kopieer link

ingredïenten

800 g rundergehakt
10 g peterselie gehakt
1 tl Dijonmosterd
5 ml tabasco
1 Castello® Creamy Blue in plakjes gesneden
4 burgerbroodjes
1 el mayonaise
empty unit uienmarmelade

Bereiding

Bereiding

1. Meng het gehakt met de peterselie, dijonmosterd en wat tabasco-saus.

2. Bak de burgers op een pan of grill en leg er vervolgens een Castello® Creamy Blue plak bovenop.

3. Verdeel wat mayonaise op het onderste deel van elk burgerbroodje voordat je het vlees erop legt.

4. Werk af met wat uienmarmelade. Geserveerd met friet en eventueel wat salade.