Blåskimmelburger med løgmarmelade

Total 30 min.

Denne skønne blåskimmelburger indeholder en let sød løgmarmelade, fyldig blåskimmelost samt en bøf krydret med sennep og tabascosauce, som giver en lille smule bid. Nyd de kraftige smage og skønne kontraster!

Kopier link
Blåskimmelburger med løgmarmelade

Ingredienser

800 g hakket oksekød
2 spsk persille, hakket
1 spsk dijonsennep
½ tabascosauce
4 burgerboller
mayonnaise
løgmarmelade (eller chutney)

Tilberedning

Tilberedning

Rør det hakkede kød sammen med persille, dijonsennep og lidt tabascosauce.

Steg hakkebøfferne på en pande eller på grillen, og læg derefter en skive Castello® Danablu Guld Skiveost på hver af dem.

Smør lidt mayonnaise på burgerbollernes underdel, før du lægger bøffen på.

Kom lidt løgmarmelade eller chutney oven på bøffen. Server eventuelt med pommes frites og en salat.

Du kan måske også lide

Alle opskrifter

Idéer og inspiration

  • Middag
    Middag

    Et intimt øjeblik med din bedre halvdel eller en fest med nogle af dem, du holder af. Til ethvert selskab er der brug for at nyde og dele nye smage.

    Middag
  • GRILLFEST
    GRILLFEST

    Når dagene bliver længere og vejret bedre, er en spændende forret alt, du har brug for.

    GRILLFEST

Anvendte produkter