Castello® KANT Krustader med Passionsfrugtcurd og Chili

Forb. 15 min.

Vores opskrift på vores modnet cheddar, KANT, i krustader med passionsfrugtcurd og chili er præsenteret elegant som små appetitvækkende hapsere. Det hjemmelavede fyld i krustaden af modnet cheddar og sød curd giver en delikat balance mellem forskellige smage.

Castello® KANT Krustader med Passionsfrugtcurd og Chili

Ingredienser

16 krustader
5 passionsfrugter curd eller frugt curd
stødte friske chilier

Tilberedning

Fordel krustaderne på et fad.

Fyld passionsfrugtcurden i en sprøjtepose og sprøjt den i krustaderne.

Skær osten i små stykker og læg et stykke ost på hver krustade.

Drys med stødt chili og servér med en halvsød (demi-sec) champagne.

Idéer og inspiration