castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinteresticon-youtubeservings icon mediumTime icon big
Cheddar cheese sliders

Cheddar cheese sliders

Bare én mere! Med vores cheddar cheese sliders er det meget lettere at give sig selv lov til at synde lidt. De smagfulde miniburgere indeholder en mager hakkebøf, frisk salat, tomat og syltede agurker. De er desuden garneret med skarp cheddarost, sød sennep og mayonnaise, som tilfører dybde og en lang eftersmag.

20 Minutter 4 portioner
Osteagtig Saltet

Ingredienser

  • 8 små burgerboller
  • 8 hakkebøffer (a 65-70 g hakket oksekød)
  • salt
  • peber
  • 8 skiver Castello® Cheddar Extra Matured
  • 2 spsk. mayonnaise
  • 2 spsk. fransk sennep
  • salat
  • 2 tomater, i skiver
  • 4 pickles, i skiver
  • 1 løg, i skiver
  • ketchup

Tilberedelse

1. Form kødet til hakkebøffer, og krydr dem med salt og peber.

2. Steg dem på en varm stegepande i lidt olie i 3 minutter på hver side.

3. Læg en skive Castello® Extra Matured Cheddar på hver bøf, når du har vendt bøfferne første gang.

4. Varm de små burgerboller.

5. Rør mayonnaise og sennep sammen, og smør det på burgerbollernes underdel.

6. Læg salat, tomat, skiver af syltet agurk, hakkebøf med cheddar og løgringe på.

7. Afslut med ketchup, og læg burgerbollernes overdel på.

Tips & Tricks

Server som en snack eller sammen med pommes frites og en milkshake.