
Danablu-dip med rodfrugter
1 portion
Den perfekte makker – vores lækre dip med blåskimmelost går godt til stort set alt. Bladselleristave, gulerodsstave, brød, kiks og ikke mindst kyllingevinger smager altid meget bedre sammen med denne cremede og intense ostedip med Danablu. Prøv det selv!
Ingredienser
- 2 g pastinakker
- 2 rødbeder
- 125 g Castello® Danablu Extra Creamy 60+ skiveost
- 4 spsk creme fraiche
- 10 tsk mayonnaise
- salt
- Peber
Tilberedelse
Tilberedning1. Skær rodfrugterne i tynde skiver, giv dem et stænk olie og et drys salt, og bag dem ved 170 °C i 30-40 minutter.
2. Bland Castello® Danablu, cremefraiche og mayonnaise.
3. Smag til med salt og peber.


Tips og tricks
Server med friske grøntsager eller chips!