Hvidløgsbrød med pesto og Creamy White

Total 30 min.

Et enkelt brød, der er spækket med smag – vores hvidløgsbrød med pesto og blød hvid ost er bevis på, at du kan lave noget lækkert uden at bruge mange timer og masser af ingredienser. Den skønne kombination af cremet ost, krydret hvidløg og aromatiske krydderurter er både smagfuld og tidløs.

Kopier link
Hvidløgsbrød med pesto og Creamy White

Ingredienser

2½ dl vand
15 g gær
400 g mel
3 spsk olivenolie
15 g salt
5 fed hvidløg
5 spsk olivenolie
4 spsk pesto
frisk basilikum

Tilberedning

Tilberedning

Opløs gæren i lunkent vand, og tilsæt mel. Ælt dejen grundigt i ca. 8-10 minutter, indtil den er fast og glat. Tilsæt salt og olivenolie, og lad dejen hæve i 1 time.

Del dejen i to portioner, og rul hver af dem ud til et fladt, ovalt brød. Knus hvidløgsfeddene i en morter sammen med olivenolie, og hæld krydderolien over brødet.

Læg skiver af Castello® Creamy White ovenpå. Bag brødet på en pizzasten på grillen ved høj varme i ca. 8-10 minutter (eller ved 275 °C i ovnen). Garner det færdigbagte brød med pesto og basilikum.

Du kan måske også lide

Alle opskrifter

Idéer og inspiration

  • Middag
    Middag

    Et intimt øjeblik med din bedre halvdel eller en fest med nogle af dem, du holder af. Til ethvert selskab er der brug for at nyde og dele nye smage.

    Middag
  • Picnic
    Picnic

    Frem med tæppet og nogle puder, find et stille sted til at slappe af, og forkæl dig selv med vidunderlige forhåndslavede retter, der er perfekte til at medbringe udendørs.

    Picnic
  • Tapas
    Tapas

    Skab din egen farverige og herlige tapasmenu med lethed derhjemme – og på ingen tid overhovedet med disse lækre tapasidéer. Salud!

    Tapas
  • Date
    Date

    Skru ned for lyset, skru op for romantikken og sæt gang i varmen med forkælelse og noget uforglemmeligt.

    Date
  • GRILLFEST
    GRILLFEST

    Når dagene bliver længere og vejret bedre, er en spændende forret alt, du har brug for.

    GRILLFEST

Anvendte produkter