Hvidløgscrostini med ost og vinaigrette
Total 15 min.
En hurtig, men smagfuld klassiker – vores hvidløgscrostini med ost og vinaigrette er en forret, der skærper appetitten. Når lækkert, sprødt brød, pebret olivenolie, fyldig ost og syrlig vinaigrette serveres sammen med parmaskinke og rucolasalat, er det ren nydelse hele vejen rundt – og det tager kun få minutter at lave.
Ingredienser
Vinaigrette:
1 spsk jomfruolivenolie
1 tsk hvidvinseddike
½ tsk dijonsennep
1 knivspids salt
friskkværnet Peber
2 skiver rundt brød
1 fed hvidløg, mast
25 g prosciutto, i tynde skiver
rucolasalat, skyllet og tørret
Tilberedning
Vinaigrette:
Pisk olie, eddike og sennep sammen med salt og peber, indtil konsistensen er ensartet.
Rist brødet, og gnid det med hvidløg.
Læg nogle skiver Castello® Aged Havarti på det varme brød, og dryp vinaigrette over. Server med parmaskinke og rucolasalat.
Relaterede opskrifter
-
50 min.Opskrift på crostini med cheddar Opskrift på crostini med cheddar -
35 min.Kanapéer med havarti Kanapéer med havarti -
Sommersalat med jalapeño ranch dressing Sommersalat med jalapeño ranch dressing -
5 min.Sandwich med brie, serrano og abrikos Sandwich med brie, serrano og abrikos -
30 min.Pinsa med mascarpone, tomater, brie og oliven Pinsa med mascarpone, tomater, brie og oliven -
30 min.Nem mac and cheese med Havarti Nem mac and cheese med Havarti -
Grillet sandwich med Havarti Grillet sandwich med Havarti -
Forårssalat med pocheret æg, Cheddar og croutoner Forårssalat med pocheret æg, Cheddar og croutoner -
Brombær- og blåbærkålsalat med Aged Havarti og bærvinaigrette Brombær- og blåbærkålsalat med Aged Havarti og bærvinaigrette -
15 min.Juleostebord Juleostebord
Relaterede produkter
-
Castello® Aged Havarti Castello® Aged Havarti
