1. Steg baconen og skær den i små stykker.
2. Skær rødkålen og tomaterne i skiver.
3. Del romainesalaten i blade, der kan fungere som dine 'taco skaller'.
4. Læg lidt kål, tomat og ca. 3 skiver Castello® sort peber flødeost på hvert blad.
5. Top med stegt bacon og lidt frisk persille.
6. Servér på et flot fad eller tallerken og nyd dine kanapéer!