castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinterestCastello sustainability-08 Copy 7icon-youtubeservings icon mediumtimerTime icon big
Danablu Canapés met bieten en balsamico glazuur

Danablu Canapés met bieten en balsamico glazuur

ingredïenten

  • 1 rode biet
  • empty unit 1 dl water
  • 15 ml balsamic balsamico azijn
  • 30 ml honing
  • 2 steranijs
  • 1 stuk Castello® Danablu (125 g)
  • 12 crackers
  • 3 eetlepels balsamico glazuur
  • 1 handjevol Waterkers

Bereiding

1. Schil en snij de rode biet in dunne plakjes (op lengte).

2. Breng in een pan water, azijn, honing en steranijs aan de kook.

3. Voeg de rode biet toe en laat 10 minuten rusten en laat uitlekken.

4. Leg de Castello® Danablu op de crackers met dunne plakjes rode biet.

5. Besprenkel met balsamico glazuur en verse gemalen peper.

6. Werk af met verse waterkers.